玉葱(たまねぎ):栄養素、効果効能

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玉葱(たまねぎ)

玉葱(たまねぎ)の栄養素/100g中の含有量 「1μg(マイクログラム)=1/1000mg」
カリウム/160mg   ビタミンC/7mg
ビタミンB1/0.04mg 食物繊維/1.4g

玉葱(たまねぎ)の効能、効果
がん、動脈硬化の予防。不眠、疲労の改善。
血液凝固を妨げる効果があるのですが、
生で食べたほうが、効果は増加します。
水にさらすときは、さらしすぎると酸化アリルと、
ビタミンB1が溶け出てしまうので、注意が必要です。



【栄養摂取とサプリメントについて】

栄養素というものはバランスよく摂取することによって、
お互いの栄養素の作用を補助し合って複雑に働きます。

それも短期的ではなく、長期的にバランスよく栄養素を摂取することによって
体の健康に最高の結果をもたらします。

基本的な食事で栄養に気をつけ、足りない分を補助的な役割としてサプリメント
をおすすめします。


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