しめじ:栄養素、効果効能

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しめじ

しめじの栄養素/100g中の含有量 「1μg(マイクログラム)=1/1000mg」
カリウム/330mg  ナイアシン/8.8mg
ビタミンD/2.4μg 食物繊維/3.0g
ビタミンB2/0.38mg

しめじの効能、効果
便秘、動脈硬化、がんの予防。
しめじの栄養素は水溶性で、溶けるので、汁物、煮物などは、
汁も食べるのが望ましい。



【栄養摂取とサプリメントについて】

栄養素というものはバランスよく摂取することによって、
お互いの栄養素の作用を補助し合って複雑に働きます。

それも短期的ではなく、長期的にバランスよく栄養素を摂取することによって
体の健康に最高の結果をもたらします。

基本的な食事で栄養に気をつけ、足りない分を補助的な役割としてサプリメント
をおすすめします。


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