小松菜：栄養素、効果効能

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小松菜

小松菜の栄養素/100ｇ中の含有量　「１μg（マイクログラム）＝１/1000ｍｇ」
カルシウム/290ｍｇ　ビタミンＢ2/0.22ｍｇ
カリウム/420ｍｇ　ビタミンＣ/75ｍｇ
カロチン/3300μｇ
ビタミンＡ/540μｇ

小松菜の効能、効果
がん、動脈硬化、骨粗しょう症の予防、ストレスの軽減。
加熱する場合は、ビタミンＣが失われないように、できるだけ短時間で。



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