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ウスターソースの栄養素/100ｇ中の含有量 「１μg（マイクログラム）＝１/1000ｍｇ」
糖質/28.1ｇ ナトリウム/2300ｍｇ
カルシウム/75ｍｇ カロチン/90μｇ
ウスターソースの効能、効果
食欲不振、消化不良の改善。がんの予防。
ソースの原料は、野菜、くだもの、スパイスなどです。
ビタミン、ミネラルが豊富で、βカロチンなどは、がんを防ぐ働きがあります。
塩分が多いので、適量を心がけましょう。