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コーヒーの栄養素/100ｇ中の含有量 「１μg（マイクログラム）＝１/1000ｍｇ」
カルシウム/3ｍｇ ナイアシン/0.3ｍｇ
カリウム/55ｍｇ カフェイン/0.04％
コーヒーの効能、効果
がん、動脈硬化、老化の防止。
コーヒーに含まれるクロロゲン酸は、老化、動脈硬化、がんなどを
ひきおこす活性酸素の一つの過酸化水素の発生を抑えてくれます。
コーヒーのとりすぎは、カフェインの影響で心臓に負担をかけるので、
注意が必要です。