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コバルトは、ビタミンB12の構成成分です。 コバルトには貧血を防ぐ働きがあり、コバルトの働きは、 ほとんどビタミンB12の働きです。 コバルトを含むビタミンB12は、動物性食品に存在する特殊な微生物によってしか合成されないので、 野菜とごはんだけというような、厳格な菜食主義者は注意が必要です。