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鯛(たい)の栄養素/100g中の含有量 「1μg(マイクログラム)=1/1000mg」
鉄/0.3mg ビタミンB1/0.25mg
カルシウム/36mg ナイアシン/4.3mg
その他ビタミンE、グルタミン酸などのアミノ酸
鯛(たい)の効能、効果
がん、動脈硬化の予防。高血圧の解消。貧血の予防。視力低下を防ぐ。
間接炎、アレルギーの改善。
青魚ではないが、EPA、DHAが豊富で、
血中コレステロールを正常に保ちます。