鰹（かつお）：栄養素、効果効能

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鰹（かつお）

鰹（かつお）の栄養素/100ｇ中の含有量　「１μg（マイクログラム）＝１/1000ｍｇ」
ナイアシン/19.0ｍｇ　ビタミンＥ/1.2ｍｇ
リン/270ｍｇ 　ビタミンＤ/10.0μｇ

鰹（かつお）の効能、効果
血の色合いを嫌う人がいますが、赤みは、鉄、ビタミン類がとても多く含まれていて、
鉄はレバー並みに含まれています。
ビタミンＤが多く含まれていて、カルシウムの吸収を助け、骨から溶け出すのも防ぎます。



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