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牡蠣(かき)の栄養素/100g中の含有量 「1μg(マイクログラム)=1/1000mg」
鉄/3.6mg ビタミンB2/0.32mg
ビタミンB1/0.16mg リン/130mg
牡蠣(かき)の効能、効果
動脈硬化の予防。貧血、高血圧、疲れ目の解消。
栄養バランスがとてもいい食品です。
牡蠣には亜鉛が含まれていますが、
亜鉛は、体内に溜め込んでおけないので、定期的に補給が必要です。