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食欲増進、筋肉疲労の回復、心臓機能を正常に保ちます。 中枢神経の働きを正常にさせ、精神の安定にも効果があります。
ビタミンB1の一日の摂取基準量(成人) 「1μg(マイクログラム)=1/1000mg」 男:1.1mg 女:0.8mg